Regio: Sicilië - Italië
Druivenrassen: Nero d'Avola / Syrah
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: klein wild, lamsvlees, ovenschotels, pasta

Beschrijving: Een wijn met donkerpaarse kleur. Aroma's van zwart fruit zoals braambessen en kersen. Deze krachtige wijn dankt zijn power aan de druivenrassen. Deze heeft geen rijping op eiken vaten waardoor hij gemakkelijk te combineren valt met verschillende gerechten.

Regio: Abruzzo - Italië
Druivenrassen: 100% Trebbiano
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: mix van kazen, witte vis, schaaldieren

Beschrijving: Een wijn met een lichtgele kleur. Een echte fruitbom in de neus: perzik. pompelmoes. Zeer fris en fruitig in de mond met speelse zuren.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell
Rijping: Geen
Foodpairing: ideaal als aperitief

Beschrijving: Een rosé met lichtroze kleur. Fruitige en florale aroma's: rozenblaadjes, aardbeien en framboos. Een frisse rosé met zuren die mooi in balans zijn en geven de wijn een gemiddelde afdronk.

Regio: Jumillia - Spanje
Druivenrassen: 100% Verdejo
Rijping: Geen rijping op eik
Foodpairing: aperitief, frisse salades, oosterse keuken

Beschrijving: Een wijn met een lichtgele kleur. Fruitige aroma's van limoen, citroen en pompelmoes met een toets van tropische perzik. Een fruitige en frisse witte wijn met speelse zuren.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell
Rijping: Geen rijping op eik
Foodpairing: tapa's, gevogelte, wit vlees en varkensvlees

Beschrijving: Een wijn met jeugdig paarse kleur. Vooral florale aroma's met toetsen van zwart fruit en bosbessen. Een speelse wijn op zijn fruit met een sappige gemiddelde afdronk.

Regio: Abruzzo - Italië
Druivenrassen: 100% Montepulciano
Rijping: Korte rijping op eiken vaten (3 maanden)
Foodpairing: kalkoen, kip, varkensvlees, wildgerechten

Beschrijving: Een wijn met een dieprode kleur. Mooi boeket van zwart en rood fruit in de neus met subtiele kruidige toetsen. De wijn is vol van smaak maar zeer evenwichtig.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 80% Grenache, 20% Cinsault
Rijping: Geen rijping
Foodpairing: aperitief, paella, tapa's

Beschrijving: Rosé met zeer lichte kleur. Aroma's van rozenblaadjes, aardbeien en framboos. Een zeer frisse rosé met speelse zuren en een sappige afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 80% Syrah, 20% Grenache
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: Harde kazen, gevogelte en varkensvlees

Beschrijving: Een jeugdige paarse kleur. Mooie aroma's van violet en cassis. Een rijke wijn met veel zwart fruit als eerste aanzet, gevolgd door een lichte touch van kruidigheid.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Petit Verdot
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: Charcuterie, tapa's, gekruid varkensvlees

Beschrijving: Een volle wijn in zijn jeugdigheid. Vooral kruidig met toetsen van rijp zwart fruit. Een lange afdronk door de kracht van Petit Verdot.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Sauvignon Blanc
Rijping: geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: aperitief, frisse salades, oosterse gerechten

Beschrijving: Een wijn met een lichtgele kleur. Een zeer typische Sauvignon Blanc: aroma's van pompelmoes, limoen en abrikoos. Een zeer frisse wijn met speelse zuren en een zeer sappige afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Rijping: geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: aperitief, frisse salades, schaaldieren, witte vis

Beschrijving: Een wijn met een strogele kleur. Een zeer typische Chardonnay zonder eik: aroma's van peer, perzik en abrikoos. Een zeer frisse en strakke Chardonnay met evenwichtige zuren in de afdronk.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 50% Monastrell, Cabernet S, Syrah en Tempranillo
Rijping: 6 maanden op eiken vaten
Foodpairing: barbecue, ovenschotels, filet pur, gekruid lamsvlees

Beschrijving: Een wijn met dieprode kleur. Intense aroma's van zwart en rood fruit, gevolgd door een lichte kruidigheid. Een krachtige wijn mooi in balans met zijn zuren en een sappige gemiddelde afdronk met lichte chocoladetoets (typisch aan Monastrell)

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell
Rijping: 6 maanden op franse eiken vaten
Foodpairing: eenvoudige bbq, tapa's, varkensvlees, gevogelte

Beschrijving: Een wijn met een intens paarse kleur. Mooie aroma's van vers zwart en rood fruit. Een wijn met een mooie balans tussen kracht en speels. De zuren zijn mooi in balans met de tannine en geeft eerder een sappige afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Viognier
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
foodpairing: schaaldieren, vis, sushi, aperitief

Beschrijving: Een wijn met citroengele kleur. Mooie florale aroma's met toetsen van tropisch fruit: perzik, lychee en abrikoos. Een frisse wijn met een lange afdronk door zijn mooie zuren.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 50%Monastrell, Cabernet S, Syrah en Tempranillo
Rijping: 12 maanden op eiken vaten
foodpairing: rundvlees met veel vet: entrecote, cote a l'os, Babette

Beschrijving: Wijn met zeer donkerrode kleur. Complexe geuren van rijp zwart en rood fruit, zoete kruiden (kaneel/kruidnagel) en toetsen van de eiken vaten zoals vanille, koffie, mokka, karamel en zwarte chocolade. Een stevige wijn met mooie versmolten tannine en zijn lange afdronk.

Regio: Jumilla Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell van oude wijnstokken
Rijping: 2 maanden op fijne droesem
Foodpairing: Thais, sushi, chinees, aperitief

Beschrijving: Een donkere rosékleur. Complexe aroma's van geconfituurd rood fruit met toetsen van abrikoos en perzik. Een zwaardere en vettige stijl van rosé die zijn mannetje kan staan in de gastronomie. Een ideale rosé voor wie houdt van kracht en een lange afdronk.